Zdravý domácí čokoládový pudinkový recept




Mám tak tajnou posedlost sladkostí. Matt si myslí, že to pramení z dlouhé řady příbuzných milujících moučník v mé rodině. V mé linii je babička, jejíž rodina vlastnila pekařství, další babička, která byla odborníkem na pečení koláčů, a dědeček, který se nebojí potlačovat někoho, kdo je „plachý“ svými zmrzlinovými porcemi.

Moje mouční touhy zasáhnou ihned po posledním kousnutí jídla. Vyčnívající kousek čokoládového čokoládového dortu vždy zní nejlépe, ale malý sousek rozbitý z baru čokoládové bonbóny uspokojí dobře. (Sbíráte čokoládové téma?)



Vždycky hledám nové sladké dobroty, které uspokojí touhu. Opravdu to může být problém najít sladkosti, které nejsou plné cukru. Naštěstí máme nejúžasnější komunitu webových stránek. Jeden z našich štědrých čtenářů poslal před několika měsíci hrst receptů - věci jako palačinky ochucené domácím máslem - recepty mě oslabovaly v kolenou. Když jsem zkoumal úžasné nápady, které nás nabádala ke sdílení s komunitou diyNatural, jeden mě okamžitě upoutal - „pudink“, který je ve skutečnosti zdravý!


čokoládový tělový krém


Moje posedlost čokoládovým pudinkem je téma pro další den. Ušetřím vám všechny detaily čokoládové čokolády a přejdu k tomuto „pudinku“, který vám srazí ponožky. (Citáty pochopíte, jakmile uvidíte recept na tento zasněný krémový čokoládový pudink knock-off.)

Zdravá domácí čokoláda „Puding“

Složení:




  • 3 zralé avokáda, nakrájené na kosti
  • ¾ šálek čistého javorového sirupu (zde najdete čistý javorový sirup)
  • ¾ šálek neslazeného kakaového prášku
  • ½ šálku filtrované vody (zde najdete systémy čištění vody)
  • ½ šálku rozložil data
  • 2 lžičky čistého vanilkového extraktu (jak si vyrobit vlastní vanilkový extrakt)
  • 1 špetka mořská sůl (zde najdete nerafinovanou mořskou sůl)

Pokyny:

  1. Ohřejte vodu jen do teplé a přidejte data do vody. Nechte data změknout ve vodě asi 20 minut. Kmen pochází z vody a rezervní vody pro krok 3.
  2. Kombinujte avokádo, data, javorový sirup, kakaový prášek, vanilkový extrakt a mořskou sůl v kuchyňském robotu.
  3. Zpracujte všechny ingredience na nízkém množství a postupně přidávejte 1 polévkovou lžíci vody najednou. Smíchejte až krémově.

Dělá asi 5 šálků. Trvá v lednici několik dní nebo dobře zamrzne později.

Důkaz je v pudinku

Pudinkové směsi v obchodech obsahují cukr, umělé příchutě, zahušťovadla, konzervační látky a dokonce i umělé barvy! (Nepochopí mě to, nedává kakao samo o sobě dost barvy?) V této hladké a chutné alternativě nenájdete takové přísady.




Nejenže snadno naplní roli dezertů, ale také se nehádá, že některé složky poskytují pro vaši stravu prospěšné živiny. Hlavní přísada, avokádo, je výživná hustá strava obsahující téměř 20 základních živin a zdravé tuky, které vaše tělo potřebuje. Kakaový prášek obsahuje antioxidanty a Termíny jsou plné vitamínů a minerálů, včetně hořčíku, vápníku a draslíku. Javorový sirup je přírodní sladidlo obsahující antioxidanty a je skvělou alternativou ke zpracovaným cukrům.

Dalším velkým přínosem tohoto „pudinku“ je to, že ho můžete stále jíst, pokud máte alergie na mléčné výrobky. Dostanete příjemnou pomoc se zdravými tuky, aniž by to mělo vliv na typické mléčné pudinky.

Jsem tak zamilován do tohoto nového čokoládového „pudinku“. Užil jsem si malé misky jako samostatný dezert a dokonce jsem je použil k ponoření kousků ovoce do. Banány a jahody jsou chutné s tímto hustým pudinkem, ale můžete experimentovat s ostatními, jako jsou hrozny nebo jablka.

Tento čokoládový „pudink“ také dělá nejoblíbenější pudinkové okurky! Jednoduše naplňte své opakovaně použitelné formy na zmrzlinu a zmrazte pro bohaté občerstvení nebo dezert. (Mnohem lepší než v obchodě!)


čisticí prostředek k odstranění odpadků


Jste dezertní ďábel jako já? Zbavte se sladkých dezertů a užijte si tento javorový sirup sladěný „pudink“ po dalším jídle!

Když jsem běžel do mrazáku na jeden z mých pudinkových vyskakovacích oken, vysílám velké křičící hromady díky našemu čtenáři, Danielle B! Jsem navždy zadlužený za tento nový zdravý dezert, který snadno potlačí mé čokoládové touhy !!!


O Autorovi

Carla Gozzi

Carla Gozzi Se Narodil V Modeně, 21. Října 1962 A Žije Mezi Jejím Rodném Městě, Miláně A New Yorku. Začala Pracovat V Oblasti Módy Jako Asistent Stylistů, Včetně Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein A Ermanno Servin. Charles Se Také Účastní Jako Pozorovatel Na Módních Přehlídkách A Byl Trenér Ve Velkém Stylu.