Zdravý sladký čaj recept

Sladký čaj!





recept na čisticí jíl




Od doby, kdy jsem se přesunul na jih, jsem si náhodou vyvinul mírnou závislost na sladkém čaji. Nesuďte mě, je to jeden z těch neodolatelných dobrot, které si jednou za čas dovolím. Během posledních několika let jsem však ze své stravy téměř úplně vyloučil sladké nápoje a cítím se provinile za to, že jsem za týden vypil i jednu skleničku sladkého čaje. Abych zmírnil vinu, věděl jsem, že musíme přijít na způsob, jak si vyrobit vlastní méně hříšnou verzi této jižní oblíbené.

Problém se sladkým čajem

Jak vidíme, existují dva problémy se sladkým čajem: 1) je to sladký nápoj, který by se měl užívat jen s mírou, 2) je těžké najít zdroj, který používá zdravé ingredience.




Odpověď na první je pít sladký čaj jako ošetření a ne každý den sešívat - jako základ se používá dobrá olejová voda. Odpověď na druhou není tak snadná.

V Michiganu bylo jediným místem, kde se podával sladký ledový čaj, určitá restaurace s rychlým občerstvením - a protože odmítáme podporovat rychlé občerstvení, nikdy jsme se nemohli dostat k tomuto lahodnému nápoji z jihu. Problém se sladkým čajem s potravinami a potravinami je typickým výběrem kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy a / nebo aspartamu jako sladidla. K dispozici je několik značek ekologického sladkého čaje, ale jsou příliš drahé a existuje lepší řešení.

Naše řešení je stejné jako vždy ... vytvořte si vlastní a udělejte to se zdravějšími ingrediencemi.

Malá pomoc

Matt mluvil s místními obyvateli zde v Severní Karolíně několik posledních týdnů a snažil se shromáždit všechny tipy, které mohl udělat, aby vyrobil nejlepší lehce oslazený a zdravý sladký čaj.




Jeden místní navrhl, abychom si koupili kávovar Iced Tea, který jsme se rozhodli proti, protože se snažíme udržet kuchyňské spotřebiče na minimu.

Jiný jižan nám řekl, že potřebujeme 2 šálky cukru na galon sladkého čaje, a tchánský švagr (který zůstane bezejmenný) nám řekl, že skutečný sladký čaj potřebuje půl pytle cukru na galon! Protože se nám líbí naše zuby a chceme se vyhnout cukrovce, udržování sladidla na minimu je nutností.

Mattova nevlastní sestra a opravář, kteří dnes opravili naši sušičku, navrhli přístup, který se nám nejvíc líbil, a tak když jsem ležel v nemocném lůžku, Matt se pohrával v kuchyni a připravoval dokonale sladený, zdravý domácí sladký čaj. Mmmmmm ... některé věci stojí za to dostat se z nemocné postele.

Mattův sladký čajový recept

Po poradě s rodinou, přáteli, sousedy, fanoušky diyNatural Facebooku a spoustou pokusů a omylů přišel Matt s naším oblíbeným receptem:




Ingredience

  • 3 velké sáčky na černý čaj „rodinné velikosti“ (organický čaj najdete zde)
    • (4 malé čajové sáčky = 1 velikost rodiny)
  • ¾ šálku organického třtinového cukru, surového medu nebo směsi obou (zdravější sladidla níže)
  • 1 galon filtrované vody (zde najdete nejlepší systémy čištění vody)

Poznámka: používejte čaj, který vám vyhovuje, organický nebo jinak.

Pokyny

  1. Přiveďte 1 litr vody k varu, odstraňte z tepla a přidejte 3 čajové sáčky rodinné velikosti, přikryjte 10 minut a čajové sáčky vyjměte
  2. Vložte sladidlo do skleněné galonové nádoby, nalijte do horkého čaje a důkladně promíchejte, aby se smíchal
  3. Po rozpuštění sladidla naplňte galonovou nádobu vodou a ledem, znovu promíchejte a vložte do chladničky, aby vychladla.

Další možnosti zdravého sladidla

Kromě ekologického třtinového cukru a surového medu doporučuji pouze sladidla z javorového sirupu a organický steviový prášek.




Stejně jako váš čaj bude váš výběr sladidla jedinečný; používejte, co se vám líbí, a nechte ostatní, aby používali, co se jim líbí. Vyhýbejte se umělým (aspartam) a těžce zpracovaným sladidlům (bílý cukr), používejte s mírou a budete v pohodě.

Poznámka: pokud jste diabetik, ujistěte se, že dodržujete doporučení svého lékaře týkající se sladidel.

Několik tipů

Sladký čaj je tak dobrý, že mnoho lidí nechce čekat, až vychladne v lednici. Pokud ano, přidejte do nádoby led a teprve potom nalijte horký čaj.





vyrobit stelivo pro kočky


Většina lidí si koupí čaj ve velkém, protože prochází tolik. Řeknu to znovu ... kupte značku a typ čaje, se kterým jste spokojeni. Pamatujte, že je to kutilský čaj, takže si to udělejte tak, jak se vám líbí.

Udržujte sladidlo lehké a pijte sladký čaj jako pochoutka. Disciplinujte se, abyste pili čistou vodu většinu času, abyste si mohli vychutnat pěknou osvěžující sklenici zdravého sladkého čaje, když se chcete trochu oddechnout.

Sdílejte s námi

Přestože nás Matt osladil směsí organického třtinového cukru a medu, můžete preferovat jedno z dalších doporučených sladidel. A co čaj? Rozbiješ se na své oblíbené ekologické značce nebo se držíš se starými jižními pohotovostními režimy?




Toto je volání pro všechny milovníky sladkého čaje. Podělte se o své tipy, jak si vyrobíte zdravý domácí sladký čaj!


O Autorovi

Carla Gozzi

Carla Gozzi Se Narodil V Modeně, 21. Října 1962 A Žije Mezi Jejím Rodném Městě, Miláně A New Yorku. Začala Pracovat V Oblasti Módy Jako Asistent Stylistů, Včetně Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein A Ermanno Servin. Charles Se Také Účastní Jako Pozorovatel Na Módních Přehlídkách A Byl Trenér Ve Velkém Stylu.