Naučte se, které léčivé rostliny se shromažďují v zimě

Pokud máte to štěstí, že máte skleník nebo studené rámy, můžete si v zimě vybrat čerstvé, zelené a léčivé rostliny. Naše obchody s potravinami nám poskytly možnost přístupu k krásným, čerstvým kulinářským bylinám po celou zimu. To nás bohužel přimělo přehlédnout odměnu, která je všude kolem nás, dokonce i pod pokrývkou sněhu.

Nejen, že je pro nás zdravé jíst a používat léky, které máme k dispozici během zimy, ale je také zdravé pro nás shromažďovat.




kinetický písek recept


Léčivé rostliny ke sklizni v zimě

Středozápadní část Spojených států prožívá skutečnou zimu, i když mluvíme. Neočekává se, že by příští týden stouply teploty nad bod mrazu a na zemi máme sníh. Pokud jste někdo, kdo miluje shromažďování potravin a léčivých rostlin z vaší komunity, mohlo by to snadno vypadat, jako byste byli na vynucené dovolené.

Zima nemusí ukončit vaši zábavu. Ve skutečnosti jsou některé z našich nejlepších možností připraveny teprve nyní. Zde je několik mých oblíbených:

Kořeny

To pokrývá spoustu území, ale dokud není země zamrzlá, chci sbírat lopuchu, pampelišku a křen, jak létá sníh. Tyto rostliny jsou nejlepší, když nadzemní rostlina zemřela zpět na zem a tlačila veškerou energii rostliny do kořene. Díky tomu je pozdní podzim a časná zima hlavní dobou sklizně.

Pine (Pinus spp.)

Během vánoční sezóny se mnoho spisovatelů zaměřilo na borovou medicínu. Možná jste už slyšeli o jeho použití v ruční koupelové soli, ale z těch krásných jehličí je toho mnohem víc.

Listy borovic (nazýváme jehlami) se používají pro artritidu a dnu od dob Hippokrata. Jen hrstka vhozená do vany může přinést úlevu většině bolestí.

Pupeny topolů ( spp.)

Tyto pupeny lze sbírat kdykoli mezi začátkem zimy až do zlomení pupenů na jaře. Pokud máte topol nebo strom z dříví, podívejte se na malé, špičaté konce každého stonku. Tyto pupeny mají vysoký obsah pryskyřic, které jsou antiseptické a obsahují sloučeniny, které mohou stimulovat místní aktivitu bílých krvinek.

Čaje a tinktury vyrobené z těchto pupenů působí na dýchací, trávicí a močové cesty, mají uklidňující a vykašlávání. Druhy topolů také obsahují kyselinu salicylovou, sloučeninu, kterou dnes známe jako aspirin. Má dlouhou asociaci v přírodní i západní medicíně.

Známe antifungální vlastnosti této rostliny díky použití propolisu, který se vyrábí z pryskyřic odebraných z a Pinus druh včely.

Pro laryngitidu a bronchitidu -Vytvořte tinkturu nalitím 100-důkaz alkoholu přes pupeny a nechat to strmě po dobu 4-6 týdnů. Tato tinktura může být vložena do sprejové láhve a použita k rozstříknutí na rozzlobený krk.

Pro ekzémy a lupénku -Udělejte si salvu z oleje naplněného pupeny. (Udělejte to stejně jako výše uvedená tinktura, nahrazte alkohol pouze panenským olivovým olejem.) Natřete téměř jakýkoli druh vyrážky.

Dostaňte se ven a užijte si svěží procházku v zimě a podívejte se, co venku najdete!