Tři zdravé a osvěžující letní recepty na pití




Zdravé, jednoduché a osvěžující letní nápoje!

Letní teplo vyžaduje dlouhé dny hraní v bazénu, varení a osvěžující letní nápoje. Něco tak povznášejícího o popíjení sladké a koláčové limonády nebo sklenice něčeho šumivého.




Ale často jsou nápoje, které se nabízejí na straně bazénu a při sportech, plné cukru a umělých barviv.



Dobrou zprávou je, že existuje tolik způsobů, jak uhasit svou žízeň po něčem chladném, co ve skutečnosti způsobí, že se budete cítit svěží a obnoveni.

Tyto tři osvěžující letní nápoje se snadno vyrábějí a jsou plné zdravých ingrediencí, které můžete cítit dobře při popíjení po celé léto.

Vápno máta šplouchá

Když čerstvá máta zasáhne zahradu, první věc, kterou dělám, je použití v nápojích. Mátový čaj a mojitos jsou moje oblíbené, ale chtěl jsem vytvořit osvěžující nápoj s příchutí mojito, které si můžete vychutnat kdykoli během dne.




Mám ráda jasnou citlivost vápna a tento nápoj jistě zabalí úder, který mi připadá neuvěřitelně osvěžující. Mezi tinkturou vápna a šumem bublin je zaručeno, že se odpoledne propadne. Navíc, jak nemůžete být šťastní, když držíte šumivý nápoj zakončený snítkou máty?

Pro vaše zdraví

Mincovna a vápno jsou známé tím, že jsou zažívacími pomůckami, takže je to ideální nápoj k popíjení, pokud máte trochu břišní potíže. Kromě toho vám limetová šťáva poskytne dávku vitamínu C, která udržuje váš imunitní systém silný.





výroba kostival čaj


Nezapomeňte pro tento nápoj použít seltzerovou vodu, nikoliv sodu nebo tonikum. Seltzerova voda je jednoduše sycená voda, zatímco klubová soda přidala minerály (hydrogenuhličitan draselný a síran draselný) a toniková voda je oslazena a ochucena chininem.

Vápno mincovna Spritzer Recept

Slouží: 1




Ingredience

  • 2 limety, šťávy (asi ¼ šálku šťávy)
  • 4 velké lístky máty
  • 1 šálek šumivé seltzerové vody nebo více podle chuti (zde najdete šumivou seltzer vodu)
  • led

Instrukce

  1. V robustní sklenici smíchejte limetkovou šťávu s lístky máty. Muddle s blátem nebo zadní lžičkou rozdrťte listy máty a uvolněte oleje.
  2. Do bahenní směsi přidejte led a podle chuti doplňte nápoj vodou ze selenu.

Vzhledem k jiskřící povaze tohoto nápoje je nejlepší míchat jednotlivé porce.




Šťáva z melounu

V Mexiku a Střední Americe je agua fresca termín pro nápoj, který se vyrábí smícháním ovoce s cukrem a vodou. I když tato šťáva z melounu není technicky agua fresca, vychází z podobné koncepce přeměny letního ovoce na osvěžující nápoj.




Protože meloun je přirozeně sladký a obsahuje převážně vodu, jednoduše smícháním ovoce vznikne ovocný, popíjivý nápoj s hustou a téměř pěnovitou konzistencí. Tento nápoj je tak jednoduchý na přípravu, dokonce i děti si ho mohou bičovat sami. A pokud milují meloun, budou milovat tento zábavný nový způsob, jak si ho užít!

Meloun jde skvěle s řadou bylin, zejména máta a bazalka. Pokud tedy chcete věci trochu promíchat nebo máte nějaké bylinky, které běží divoce, experimentujte s házením různých bylin do šťávy a jejich smícháním s melounem. Levandule, oregano a koriandr jsou na mém seznamu a vyzkoušejte je!

Pro vaše zdraví

Meloun byste si mohli myslet jako zábavné letní ovoce, ale je to také dobré pro vás! Překvapivě je to vysoký obsah lykopenu, stejná srdce zdravá výživa, jakou získáváme z rajčat. Obsahuje vysokou koncentraci antioxidantů a je dobrým zdrojem vitamínu C. A jako bychom potřebovali více důvodů k jídlu melounu, je také považováno za dobré pro zmírnění svalové bolesti.




Recept na šťávu z melounu

Slouží: 2-3




Ingredience

  • 4 šálky na kostičky (naočkované) melounové maso
  • 3-4 velké listy bazalky nebo máty nebo hrst vaší oblíbené čerstvé bylinky
  • led, volitelný

Instrukce

  1. Vložte čerstvé a nasazené maso melounu do mixéru s čerstvými bylinkovými listy. Zakryjte a míchejte, dokud směs nebude velmi hladká.
  2. Nalijte šťávu do sklenice na ledu (pokud je to žádoucí).

Tento nápoj udržuje dobře v chladničce 2-3 dny. Uchovávejte jej v nádobě z kvalitního kamene s pevně přiléhajícím víkem. Před nalitím sklenice to dobře protřepejte.




Domácí přírodní slazená růžová limonáda

Ah, limonáda. Je to takový klasický letní nápoj. Bez léta je těžké si představit léto.




Kromě toho, že vím, že většina limonád sloužících na letních večírcích pravděpodobně začíná jako prášek, je problém, se kterým se limonádou vždy setkávám, v tom, že je příliš sladká a ne dost citronická. Pokud piju limonádu, musí to být dokonalá rovnováha sladkého a kyselého.

Každý bude mít svou vlastní představu o tom, co rovnováha tvoří perfektní chuť limonády. Takže klidně přidejte do své limonády více sladidla nebo více vody, dokud nedosáhnete chuti, která vám připomene léto.

Přirozené růžový limonádu lze snadno vyrobit barvením limonády bobulovým pyré. Bobule přidají takovou klasickou limonádu tak pěknou hloubku chuti a je těžké tuto barvu předat!

Pro vaše zdraví

Není žádným překvapením, že citrony jsou zatíženy příznivými účinky na zdraví, na vrcholu seznamu je výjimečné množství vitamínu C. Kromě toho jsou citrony dobré pro trávení a pomáhají detoxikovat vaše tělo. Jsou také dobrým zdrojem draslíku, hořčíku a mědi.




Přírodní sladká limonáda recept

Slouží: 4





přilákat modré ptáky


Ingredience

  • 2 šálky teplé vody
  • ¼ šálek syrového medu, javorového sirupu nebo agávového sirupu (zde najdete surový med)
  • 6 velkých citronů, šťávy (asi 1 ½ šálky šťávy)
  • ½ šálku čerstvých malin nebo jahod
  • 1 špetková sůl (zde najdete nerafinovanou sůl)
  • led (sloužit)

Instrukce

  1. Kombinujte vodu a med do odměrky. Míchejte, abyste se rozpustili. Cukrovou vodu vložte do chladničky, aby se ochladila.
  2. Zatímco se cukrová voda chladí, vložte bobule do misky vašeho kuchyňského robota. Přidejte několik lžic citronové šťávy a bobule míchejte, dokud se z nich nestane hladký pyré.
  3. Do chlazené cukrové vody přidejte zbývající citronovou šťávu a jahodové pyré. Přidejte sůl a dobře promíchejte.
  4. Ochutnejte limonádu a podle potřeby přidejte další sladidlo.
  5. Chill po dobu nejméně 1 hodiny, aby se bobule chuť vyluhovat do limonády.
  6. Podávejte přes led. V případě potřeby ozdobte několika plody navíc.

Tato limonáda vydrží 2-3 dny v uzavřené nádobě v lednici.





O Autorovi

Carla Gozzi

Carla Gozzi Se Narodil V Modeně, 21. Října 1962 A Žije Mezi Jejím Rodném Městě, Miláně A New Yorku. Začala Pracovat V Oblasti Módy Jako Asistent Stylistů, Včetně Jean-Charles De Kastelbayaka, Christian Lacroix, Calvin Klein A Ermanno Servin. Charles Se Také Účastní Jako Pozorovatel Na Módních Přehlídkách A Byl Trenér Ve Velkém Stylu.